La mia torta di mele in sfoglia è una simpatica variante della classica torta di mele, ma con questa parte di diversa consistenza che la rende ancora più golosa.
Ho visto diverse ricette simili in rete, ma io mi sono limitata a usare la mia ricetta tradizionale, torta di mele della mamma, creando intorno un guscio di sfoglia e una decorazione a crostata!
L’altro tocco di novità è dato da alcuni cucchiai di marmellata poggiata in superficie prima della cottura.
Vediamo come preparare le
Torta di mele in sfoglia
Ingredienti:
- 150 gr di zucchero,
- 180 gr di farina
- 2 uova
- 25 gr di burro
- mezzo bicchiere di latte
- un cucchiaino di lievito per dolci
- due confezioni di sfoglia distesa (una rotonda e una rettangolare)
Decorazione:
- 4-5 cucchiai di marmellata a piacere
- 4 mele
- 1 limone
- cannella
Mmm..deliziosa!!! :PP
Baci e buon Natale cara <3
Grazie, deliziosa… come te!