Non basta una ricetta perfetta per avere una pietanza perfetta – Simona Mondelli

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Dolce lievitato Natale

Pandoro classico e delizioso

Sono ormai cinque anni che mi cimento in questa bontà, ma questo non fa di me un’esperta. Fa di me un’appassionata e quando ci sono la passione, un’ottima ricetta e tanta voglia di fare bene… allora il risultato è quasi garantito! Partendo dagli ingredienti, che devono essere tutti di ottima qualità, seguiamo il suo procedimento …

Le margherite morbide e zuccherate
Dolce

Le margherite zuccherate

Le margherite zuccherate al forno sono una ricetta facile e gustosa. Le margherite sono delle soffici ciambelle al forno, leggere e golose. L’impasto delle margherite zuccherate è un lievitato semplice che ben si presta alla cottura in forno. Queste margherite non hanno nulla da invidiare alla loro versione fritta.

Dolce

Bignole di Carnevale

Questa delle bignole di Carnevale è una delle ricette perfette che ripeto ogni anno! Me l’ha passata una cara amica che ho perso di vista e quando le faccio, ho sempre il piacere di ricordare il periodo in cui ci siamo frequentate. Qualcuno le farcisce con crema al limone o alla nocciola, ma io le …

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