Non basta una ricetta perfetta per avere una pietanza perfetta – Simona Mondelli

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Verdure

Polpette di finocchio arrosto

La ricetta delle polpette di finocchi arrosto ha una storia un po’ speciale, infatti l’ho sperimentata per partecipare ad un contest per promuovere il libro delle mitiche “Panciottine”. “Dalle pagine del blog a quelle della carta stampata: Pancetta Bistrot: ricette per tutte le ore è il primo libro di Laura e Sara, un percorso gourmet suggestivo …

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In cucina ci pensa Simo