Non basta una ricetta perfetta per avere una pietanza perfetta – Simona Mondelli

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Dolce torta

Fluffosa variegata al cacao

Ho scoperto le FLUFFOSE da quando ho conosciuto il circuito di IFOOD. Avevo letto qualcosa su Facebook e avevo chiesto ad alcune amiche blogger, per cui sapevo che si trattasse di CHIFFON CAKE un po’ speciali. E’ bastato digitare su Google e mi si è aperto un mondo. Tanto per cominciare, non avevo mai fatto una …

Piatto unico Salato

Hot-dog fatti in casa da mamma Simo

Gli hot-dog fatti in casa da mamma Simo sono una di quelle soluzioni da festa di compleanno, che assicurano il successo generale! La base è la pasta brioche che uso anche per la torta di rose salata, ma ne uso solo metà per fare sei hot-dog. Quindi se avete tanti invitati, potete usarla tutta oppure ridurli a metà e fare mini hot-dog.

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