La ciambellona di Simona, variegata al cacao, può sembrare la solita torta marmorizzata, ma in realtà è la più soffice ciambella che si possa preparare in 15 minuti!
La ciambellona di Simona si chiama così perché ormai tutti coloro che mi conoscono l’hanno assaggiata. Ottima per la prima colazione o per la merenda, prevede diverse varianti e lascia libero spazio alla creatività.
Il segreto sta nel montare bene le uova con lo zucchero e l’uso dell’olio che la rende molto soffice!
Ecco ingredienti e procedimento per la ciambellona di Simona
Ingredienti
- 300 gr. di zucchero
- 250 gr. di farina
- 120 ml. di olio extravergine (o di mais)
- 130 ml. di latte intero
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
che profumooooo e che bontà..!!!!!!!!!!!!! brava Simo
Grazie Nunzia! 😀