Le casarecce saporite con panna e limone può sembrare una ricetta (trovata sul web) con qualche contraddizione, perchè affiancare l’acido del limone con la panna è un po’ azzardato, ma dovete fidarvi e vi ritroverete con un piatto davvero godurioso.
Mentre preparavo il sugo ho apportato qualche minima modifica, giusto per mettere la mia firma! 😉
Prepariamo insieme le casarecce saporite panna e limone
Ingredienti per 4 persone
- Casarecce trafilate al bronzo 400g
- Limoni (preferibilmente non trattati) 2
- Burro 50g
- Aglio 1 spicchio
- Panna 200g
- Parmigiano grattugiato q.b.
- Sale q.b.
Un piatto semplice e gustoso… come piace a me!!
Un primo rapidissimo e davvero piacevole!